Känner du igen Pommac-smaken?
Blindtester av läsk är kul. Det här är en aktivitet som du kan ordna med när det blir fest eller en vanlig vardag då något kul måste göras. Om du har en läskmaskin är det enkelt att göra egen Pommac. Är det verkligen någon skillnad på Pommac och Champis?
Om du aldrig känt de äkta smakerna vet du kanske inte hur det ska smaka. Men spelar det någon roll? Det spelar väl ingen roll vad det heter bara det är gott?
Pommac är en klassisk smak
Om man ordnar blindtest är det många som kan identifiera Pommac. Man känner lätt igen den. Du kan uppleva smaken av Pommac på andra sätt än i en flaska.
Olika smaktillsatser fungerar minst lika bra. Champis heter då Fruktis, finns på allt-fraktfritt.SE och tillverkas av Aromhuset.
Pommac och Champis är bara några av alla de smaker som finns att välja bland. Du väljer. Släpp lös fantasin när du blandar. Smaken kan anpassas med hjälp av olika nivå på koncentraten. Mängden kolsyra är också fullt ställbar.
Det företag som kan detta bäst och gör de överlägset bästa produkterna är Aromhuset. De har tillverkat läskkoncentrat sedan 80-talet. Företag som AGA kan inte konkurrera då marginalerna är för låga.
Vikingsoda valde en annan väg. De ville ge Aromhuset en match. När försäljningen etablerats bytte de till billiga råvaror och sötningsmedel.
Aromhusets läskkoncentrat skalar ned på sockret när de utvecklar produkter. Du blandar 1 + 7 delar. Till det använder du bara några droppar koncentrat.
Fullpackad med smak
Smaksatt vatten är godare än många av de läskedrycker som säljs idag. Det blir mindre socker men samtidigt mer smak. Det gör den lite nyttigare en vanlig läsk. Inte ens julmusten kommer i närheten.
Aromhuset ordinarie sortiment är fullmatad med smak. Sockret reduceras först med 80 %. Sedan lägger man i kostfibrer som löses i vatten.
Det är samma relation som den mellan frukt och juice. Du vet väl att frukt också innehåller kostfibrer?
En Sodastream ger dig nästan oändliga möjligheter. Då kan du göra klassiska smaker som Pommac hemma. Det kan vara kul att testa.
Sverige kan läsk. När nära nog resten av världen hade 4-5 smaker fanns här bryggerier med 30 smaker. Än idag är vi med i toppen. Trots att Pripps numera är uppköpt av danska Carlsberg.
Genom att kombinera smaken päron och citron får man sockerdricka. Redan på 1900-talet lanserades originalsmaken av Saturnus. Den används idag i Aromhusets läskkoncentrat, även i sockerfri Sockerdricka.
De största konkurrenterna idag är Champis och Pommac. Det är en fruktchampagne och läsk på samma gång. Det betyder Champagne. Champis heter Fruktis som koncentrat.
Fruktsoda när den är som bäst är smaksatt med lime och citron och luktar och smakar så. Det är möjligt att Pripps hade den mest uppskattade smaken. Bättre än alla andra.
Julmust är en annan typisk svensk, skummande svart läsk. Det finns många olika varianter av cola men Coca cola är nog den mest kända. Men Saturnus hade Cuba Cola, i blindtester slog denna ut Coca cola.
Grape Tonic är typiskt svensk, god som både läsk och drinkmixer. Från början såldes läsk endast på apoteket. Vi kan tacka Pripps för mycket.
Så kan du testa läsk hemma
Bjuda in lite folk som vill ha kul. Be dem att blunda. Bjud sedan på drickat. Berätta vilka varumärken det är.
Om smakerna är lika varandra blir det extra kul. Alla får testa utan att se varumärket. Sedan får testpersonerna svara.
Berätta facit när alla svarat. De flesta kommer nog att känna igen Pommac. Du kan göra det till en tävling. billig läsk Den som vinner kan få din hemmagjorda läsk.
Du kan bjuda på Pommac och Champis direkt också. Det blir en helkväll.